Die Bereitstellung von Qi  entscheidend über unsere Gesundheit. 

Nahrungs-Qi (Gu-Qi) entsteht beim Verdauungsprozess und stellt die Basis für die gesamte Qi- und Blutbildung dar. 

Damit ausreichend Qi zur Verfügung steht, ist die gesunde Ernährung auf die optimale Funktion der Mitte (der Verdauungs-Apparat) ausgerichtet. 

Damit unterscheidet sich das Konzept erheblich vom westlichen, analytischen Ansatz. Apfel, Hafer und Co werden nicht als Nährstoff-Lieferanten betrachtet, sondern sie versorgen den Körper mit Qi, tragen zur Blutbildung bei, wärmen oder erfrischen, bilden Körpersäfte und Substanz.